PLAATO: En omgjord luftlås för övervakning av jäsning
PLAATO är en revolutionerande luftlås som ger realtidsövervakning av din jäsprocess. Utvecklad av Blynk Inc, tillåter denna iPhone-app dig att fjärråtkomma och analysera viktiga jäsparametrar direkt från din telefon. Med PLAATO kan du enkelt övervaka jäsaktivitet, mäta omgivningstemperaturen i både Fahrenheit och Celsius, och uppskatta specifik tyngd och alkoholhalt.
En av PLAATO:s framstående funktioner är dess WiFi-anslutning, som gör att du kan komma åt och dela din jäsdata var som helst med hjälp av PLAATO-appen. Detta mångsidiga verktyg kan användas för olika alkoholjäsningar, inklusive öl, cider och vin. Genom att ersätta ditt vanliga luftlås med PLAATO får du realtidsåtkomst till väsentliga parametrar, vilket ger ovärderliga insikter i jäsprocessen.
PLAATO gör det också möjligt att exportera data, vilket gör att du kan jämföra tekniker, smaker och öka din förståelse för bryggprocessen. Enheten fungerar genom att kontinuerligt mäta flödet av CO2 från jäskärlet, vilket sedan används för att uppskatta specifik tyngd, alkoholhalt och kvantifiera jäsaktivitet.
